志愿填报高考时,食品营养与健康专业的就业方向和就业岗位是什么,是广大考生、家长朋友非常关心的问题,以下是相关介绍,我希望能有所帮助。
1、就业方向和工作
对于健康顾问、餐饮人员、食品加工机、检验检测人员等职业,营养师、健康经理、食品检验工等岗位 (群展)。
2、主要专业能力要求
有一个适当设计的饮食调查协议,利用大数据技术对个人或群体进行膳食调查分析,提供膳食营养、营养产品等咨询服务的能力;
使用先进仪器进行人体测量和常规生化测试,分析数据并编写测量或检查报告,对个人或团体进行营养教育的能力;
根据一般人群的营养需求进行营养餐设计与配餐,正确实施餐饮特殊人群营养餐设计方案的能力;
有正确实施营养食品加工技术方案,用先进设备生产营养食品,正确选择检测方法和标准,进行食品营养测试的能力;
有能力从个人或团体收集健康信息,创建和管理健康记录,指导、能够跟进个人或团体的健康咨询和健康促进;
使用数字技术,进行饮食调查和分析、人体测量分析、营养餐设计、管理健康信息等的能力;
具有依法依规从事营养与健康职业活动的能力;
探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、专业证书示例
职业技能等级证书:运动营养咨询与指导、食品检验管理
标签: 食品营养与健康
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