运城幼儿师范学院拥有一些优秀的专业，如学前教育、音乐教育、语文教育、艺术教育、舞蹈教育、早起教育等。以下是具体名单，供您参考。如有变更，以学校发布的最新信息为准。

1、运城幼儿师范学院ACE专业名单

《高等职业教育创新与发展行动计划（2015-2018）》确定了该项目的骨干专业：学前教育、中央财政支持专业：学前教育、音乐教育。山西高职学院特色专业：学前教育、语文教育、美术教育

山西省重点专业：早期教育、舞蹈教育

山西省重点专业：语文教育与早期教育

山西省职业教育高水平重点专业建设项目：学前教育

2、运城幼儿师范学院简介

运城幼儿师范学院是经教育部批准的一所独立的幼儿师范学院，是中国首批公立幼儿师范学院之一。是山西省优质高职院校建设单位，全国高职院校数字校园实验学校，全国推广在线学习空间应用优秀学校。学校位于山西省南部运城市。运城古称河东。它北连北京和天津，南连湖广，东连河南和山东，西连秦坝。它在山西、陕西和河南被称为“黄河金三角”。2003年，学校隶属于运城学院，培养两年制学前教育大学生。2007年，学校自主招收学前教育专科学生。2015年，学校增加了两年制三年制两年制过渡学生。2020年，学校开始招收高水平学生。学校于2010年和2015年通过了高职院校人才培养评估，2015年评估结论为甲级。2020年11月，学校通过了教育部颁发的“师范学前教育专业（二级）”认证。学校师资力量雄厚，办学条件优越，人才培养质量不断提高。学校是山西省首批申请“母婴保育”和“幼儿保育”职业技能等级证书的场所之一；先后荣获“全国女性创优先进集体”、“全国高职院校数字校园建设示范学校”、“全国推广电子学习空间应用优秀学校”、“教育部智能教学试点学校”等荣誉，“山西省高水平专业群体建设单位”、“山西省优质职业院校建设单位”、“山西省文明学校”、“山西省德育示范学校”、“山西省模范单位”，学校多次在第六届全国大学生艺术展中获得一等奖，全国高职院校早期教育专业技能大赛、全国书法大赛、全国青少年公开啦啦队比赛、省级高职院校技能大赛、师范教育教育教学技能大赛、省级大中学生田径比赛、，省体育舞蹈锦标赛、省毕业季优秀艺术作品展等比赛。学校已进入高质量发展阶段，已成为山西省最具特色的高职院校之一。

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