志愿填报高考时，保健食品质量与管理专业的就业方向和岗位是什么，是广大考生、家长朋友非常关心的问题，以下是相关介绍，我希望能有所帮助。

1、就业方向和工作

适用于食品工程技术员等职业，保健食品生产、测试、质量管理、研发（助理）等岗位（组）。

2、主要专业能力要求

已使用人工智能设备进行保健食品生产作业，正确控制生产工艺参数，分析和处理生产故障的能力；

有设施、设备、材料、工艺、现场检查卫生等项目，能够在生产过程中对产品质量进行现场评估；

有健康食品的感觉、物理化学、微生物、功能性成分的质量检验等，以及熟练操作和维护常用分析检测仪器??的能力；

具有按照保健食品生产质量管理标准要求进行质量控制的能力；

协助起草质量管理体系文件、备案和认证、检查对接能力；

有利用大数据分析保健食品市场需求，参与新产品、新技术、开发新技术的能力；

有使用绿色生产、环境保护、具备从事安全防护等相关知识和技能的职业活动的能力；

应用相关数字技术和信息技术的能力；

探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3、专业证书示例

职业技能等级证书：食品合规管理、食品检验管理

标签： 保健食品质量与管理

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