志愿填报高考时,餐饮智能化管理专业的就业方向和就业岗位有哪些是广大考生、家长朋友们非常关心的问题,以下是相关介绍,我希望能有所帮助。
1、就业方向和工作
本专业面向餐饮服务人员等职业,餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具备餐厅服务和管理技能;
具备餐饮产品生产和质量管理能力;
具备餐饮智能运营和餐饮大数据分析能力;
拥有互联网营销、客户社区运营和流量管理能力;
有服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计和一定的创新能力;
建立和管理餐饮团队的能力;
具备餐饮财务数据分析和成本控制能力;
餐饮业绿色生产、环境保护、安全、能够应用食品卫生安全等相关法律法规和行业标准;
探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、专业证书示例
职业技能等级证书:餐饮管理运营、门店数字化运营管理
标签: 餐饮智能管理
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