志愿填报高考时，粮食贮藏与质量安全专业怎么样、就业方向是什么、学生、家长和朋友们最关心的主要问题是什么，以下是相关介绍，我希望能有所帮助。
1、培训目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和粮油储备、粮油检测技术及相关法律法规知识，有粮油运输、仓储、质量安全检测评估能力，工匠精神与信息素养，能从事粮食仓储管理工作、粮食质量安全评价、食品营销、粮食生产和技术管理的高素质技术技能人才。
2、就业方向
粮油仓库管理员、农产品食品检验员等职业，粮仓、粮食质量安全检测评价岗位（群展）。
3、主要专业能力要求
食品化学分析、食品害虫防治、使用和维护粮食机械的能力；
制定安全有效的粮食储存计划，具备从事数字粮仓一线技术和管理工作的能力；
具备运用现代仓储技术开展粮食运输、仓储作业的能力、粮食检验和粮食控制和处理能力；
正确选择检测方法和标准，用于粗粮、成品粮、油、能够检测油脂及其制品的理化指标；
正确选择检测方法和标准，用于粗粮、成品粮、油、能够检测和评估油及其产品的安全指标；
有使用绿色粮仓、环境保护、安全、具备从事质量管理等相关知识和技能的专业活动的能力；
能够应用数字技术和信息技术，满足食品行业数字化发展的需求；
探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程及实训
专业基础课程：分析化学、机械基础、电力基础、食品化学、储粮微生物、现代仪器分析、粮食机械设备的使用与维护。
专业核心课程：粮食信息化运储业务、智能验粮、智能粮食控制与加工、粮食质量检测技术、粮食安全评价技术、数字化粮食仓储管理。
实习培训：连接到真实的职业场景或工作情况，校内外粮油及其制品质量指标检验、安全指标检验与评价、进出粮、食品检验、谷物控制和处理培训。粮食行业的粮食储备、谷物检测机构、粮油加工企业等单位开展岗位实习。
5、专业证书示例
职业技能等级证书：食品检验管理、食品和农业食品安全评价
6、继续专业的例子
继续高职本科专业举例：现代粮食工程技术、食品工程技术、食品质量和安全、食品营养与健康
继续普通本科专业举例：食品工程、食品科学与工程、食品质量和安全
标签： 粮食储运与质量安全
