三峡旅游职业技术学院专业包括：学前教育、移动商务、茶艺术与茶文化、旅游管理等。

三峡旅游职业技术学院专业设置列表：

三峡旅游职业技术学院简介：

三峡旅游职业技术学院是经湖北省政府批准，教育部备案的全日制综合性普通高等职业院校。它有60多年的办学历史。位于宜昌城东新区核心区，毗邻宜昌东站，交通便利。占地645亩，建筑面积15.16万平方米，固定资产总值12.33亿元，已建成国内一流的知名旅游高职院校。学校荣获“全国餐饮职业教育优秀学院”、“中国旅游职业教育优秀学院”、“省职业教育先进单位”、“省人才培养突出贡献单位”、“省职业教育系统防疫先进单位”等荣誉，荣获“市级文明单位”、“党建优秀单位”、“平安校园”、“社会管理综合治理优秀单位”等称号。

学校现有教职工238人，教授、副教授116人，其中65%为研究生，82%为“双师型”教师；有13届全国人民代表大会代表1人，黄炎培职业教育优秀校长1人，黄炎培职业教育优秀教师1人，享受国务院特殊津贴的专家1人，教育部职业院校教育教学指导委员会（专门委员会）委员2人，全国职业技能大赛专家评委8人，省级专家14人；国家级普通话测试人员2名，省级普通话测试人员22名，湖北省著名技能型教师1名，楚天市著名技能型教师12名。先后有4名教师荣获宜昌市“十大师德标兵”和“师德标兵”称号。“高小琴”已建成(烹调工艺与营养在吉林省吉美职业技术学院和吉美师范学院拥有两支创新型教师团队。

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