上海应用技术大学是本科院校，也可以说是一本院校；并且是上海市还有一定的影响力的理工科高校；不过早期确实是职业院校。2000年由上海轻工业高等专科学校、上海冶金高等专科学校、上海化工高等专科学校合并组建而成的，2006年合并了上海香精研究所；2016年更名为上海应用技术大学。要说是二本也可以；不过很多省份都是在一本批次招生；录取分数线一般要高出一本线在30-50分左右。
上应大由于坐落在上海，在地域优势的烘托下，比同级别的高校在录取分数上起码要高10分-20分，2021年软科中国高校排名也只有235名；最近几年排名也一直比较稳定。学校的王牌学科是化学工程与技术学科，王牌专业是化妆品技术与工程，国内只有两所高校开设这个专业，还有一所就是北京工商大学；也是属于化工范畴的专业。
上应大的定位应用型高校，学校开设的都是实用性非常高的专业；比较注重理论与实践的结合，注重培养学生的实践能力。在学科建设上，化学、材料科学、农业科学、工程科学学科进入ESI全球排名前1%；化学工程获得了B-的评级，机械工程获得了C-的评级。有一级学科博士点一个和一级学科硕士点8个；总体上学科实力就是普通一本院校的实力。
在师资力量方面，有专任教师近1300余人；具有高级专业技术职务近900余人；“双师型”教师800多人。这所高校不是按硕博算教师学位的，而是按照专业技能职称定性教师水平的，这是与其他研究性高校最大的区别。建有3个国家级科研平台和10个省部级科研平台。
上应大的优势学科在化工与材料学科上，优势的专业就是化妆品技术与工程专业，定性为应用型技能本科院校；与其他高校最大的区别是学校更注重应用技能的培养；毕业生在上海及其周边省份是有很好的口碑的；高考分数不高的同学可以重点关注一下。
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