01园艺技术（专科高职）专业
园艺技术专业主要研究园艺植物的种类、生长环境、育苗技术、栽培、加工、病虫害防治、造型设计等方面的基本知识和技能，在园艺领域进行果蔬和花卉的培育、养护、修剪、造型设计等。
例如：富贵竹、虞美人等观赏花卉的栽培与养护，盆景的修剪与摆放设计，园艺植物的造型设计等。
02园艺技术（专科高职）专业涉及课程
专业基础课程：
植物与植物生理、植物生长环境、园艺作物遗传育种、园艺作物组织培养、园艺设施、农业物联网技术。
专业核心课程：
园艺种子种苗生产、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、园艺作物病虫草害绿色防治、园艺产品及农资营销。
实习实训：
对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行园艺作物识别，果树、蔬菜、花卉的露地与设施生产，园艺作物病虫害识别与防治，园艺产品应用与营销等实训。 在园艺生产场、园艺产品与农资营销企业、园艺技术服务企业等单位进行岗位实习。
部分高校按以下专业方向培养：
花卉、都市园艺、现代农艺、葡萄生产技术、枸杞栽培与加工。
03园艺技术（专科高职）毕业后应获得知识及能力
（1）具有应用数字技术、组织培养方法进行园艺种子种苗生产的能力；
（2）具有常见果树、蔬菜和花卉生产能力；
（3）具有园艺作物病虫草害绿色防控能力；
（4）具有规范使用、维护现代园艺装备的能力；
（5）具有应用互联网技术开展园艺产品营销的能力；
（6）具有常见园艺作物育种和园艺产品开发与应用的能力；
（7）具有绿色低碳、节能减排理念，掌握绿色园艺和生态农业生产方式；
（8）具有不断学习应用园艺业新知识、新技术技能的能力；
（9）具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
04园艺技术（专科高职）专业就业方向
能够从事园艺作物生产、种子种苗繁育、园艺技术服务、园艺产品应用与营销、园艺企业经营管理等工作。
园艺类企业：观赏植物栽培、园艺植物加工、园艺设计。
05园艺技术（专科高职）专业相关情况
授予学位：专科无学士学位
修业年限：三年（专科高职-农林牧渔大类-农业类）
接续高职本科专业举例：设施园艺
接续普通本科专业举例：园艺
（以上专业仅供参考）
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