学习中药之前，我们首先要弄清一个概念，到底什么是中药。

关于中药的定义，作者认为，更多的是一种逻辑性概念，而并非特指某种具体药物而言。

作者对中药的定义：以中医理论为指导，用于预防与治疗疾病的药物，就叫做中药。

这句话有一个基本前提，就是不论何药，只有在中医理论下指导应用时，中药的定义才成立。否则的话，中药的定义就不能成立。

比如枸杞子，只有用中医的理论指导应用时，它才可以称为中药。反之，就不能称之为中药。同样道理，如果一个蒙医用了这个枸杞子，它就是蒙药。如果一个藏医用了这个枸杞子，它就是藏药。而如果一个印度医或一个非洲医，用了这个枸杞子，那它就是印度药或非洲药了。再比如一个营养学家用了这个枸杞子，它就是营养品。而如果是一个厨师用到了，那它就是烹饪的食材。至于普通人食用，也只能算是食品而已。

所以，有关中药的定义，并不在于药物本身，而是取决于你应用它时，是否遵循的是中医理论。

明白这一点非常重要，今天有许多人盲目乱补，乱服药物，甚至很多人出现不良后果，最后常怪罪于中医头上。实际多是不遵中医理论，或学艺不精造成的，与中医学本身又有何相干呢。

中医认为，天生万物，相生相克，皆有阴阳二气，皆在五行之中。人所患病，多有虚实，以药治病，补其不足，去其有余。故运用得法，万物皆可为药也。

——中医实战笔记20.10.28

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