它有三个专业方向：淡水渔业、海水养殖、水产养殖和疾病预防。水产品有哪些特色？哪个专业更好？以下是优土旺主编的《水产专业包括哪些专业》，仅供参考。
水产品介绍
1、 水产养殖
企业培养目标：本专业培养具有水产养殖、动植物育种学的基本理论、基本知识和基本技能，并能在水产养殖生产、教育、管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发和管理的高级科技人才，科学研究和管理。
业务培训要求：本专业学生主要学习生物学和水环境的基本理论，以及水产养殖、渔业经济和管理的基本知识。他们接受了生物和化学实验教学、水产养殖实践环节和微机应用的基础培训。具备水产养殖经济、动植物养殖技术、营养与饲料、疾病防控等基本能力。
毕业生应具备以下知识和能力：
1.具有扎实的数学、物理、化学基础理论知识；
2.掌握现代生物科学和环境科学的基本理论；
3.掌握水产养殖技术、水产经济动植物营养、饲料和疾病防治的基本知识和技能；
4.掌握鱼类、甲壳动物、藻类的人工育苗、养殖和成虫集约化养殖的技术关键（可选择2-3个）；
5.掌握内河、浅海、滩涂渔业资源和环境调查规划的基本方法，了解现代水产养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；
6.具有农业可持续发展的意识和基础知识，了解水产养殖和生命科学的前沿和发展趋势。
主要学科：生物学、环境科学、渔业
主要课程：鱼类养殖、甲壳动物养殖、水生动物养殖、水生动物营养与饲料、水生动物疾病防治、海藻与海藻养殖、水环境化学等。
主要实践教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研培训、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。
学制：四年
授予学位：农业学士
2、 海洋渔业科学技术
业务培养目标：本专业培养具有海洋渔业科学技术基础理论、基础知识和基本技能，能够从事海洋渔业生产、教育、科研和管理的科学研究、海洋渔业开发、教学、渔业管理等方面的高级科技人才。
业务培训要求：本专业学生主要学习渔业资源与渔业、海洋环境、渔具与渔业法、渔业法规、渔业行政管理等方面的基本理论和基本知识，接受船舶驾驶技术、渔网组装技术、捕捞技术、渔业调查、，渔业水域环境监测和渔业行政管理，具有调查研究渔业资源和渔业环境的基本能力，渔具和捕捞方法设计及渔业管理。
毕业生应具备以下知识和能力：
1.具有扎实的数学、物理、化学基础理论知识；
2.掌握海洋环境科学、现代信息技术、资源管理和数学模型的基本理论；
（三）掌握渔业生物资源调查、评价和管理、海洋渔业资源开发技术、渔业水域环境监测和保护的基本知识和技能；
4.掌握渔具试验设计、渔业资源预测预报、渔业管理等方法和技能；
5.具备必要的渔具组装、渔业资源调查、渔业水环境监测和渔船驾驶的基本能力；
6.具有农业可持续发展的意识和基本知识，了解海洋渔业的新成就、新技术和国际渔业的发展趋势；
主要学科：机械、渔业和管理。
主要课程：水生生物学、鱼类学、渔具与渔业法、渔具理论与设计、航海技术、渔业资源与渔业、渔业资源评估、海洋环境调查与监测、渔业法规与渔业管理。
主要实践教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研培训、生产劳动、社会实践等——一般安排25-28周。
学制：四年
授予学位：农业或工程学士
3、 水族馆科技
企业培养目标：水族馆科技专业培养具有观赏水族馆养殖、水环境控制、营养与饲料、养殖、疾病预防与管理能力，并能从事休闲渔业和观赏水族馆科学研究、开发，水族馆行业企事业单位的教学与管理。
业务培训要求：水族馆科技专业学生主要学习现代生物科学和环境科学的基础理论，以及观赏水族馆养殖和水族馆产业经营管理的知识。他们接受了生物学和化学实验教学、观赏水族养殖实践环节和计算机应用的基础培训，掌握了观赏水族养殖技术、水环境控制、营养和饲料疾病防治的基本能力。
毕业生应具备以下知识和能力：
掌握现代生物科学（包括形态学、分类、生态学、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括生态系统、环境分析和环境保护）的基本理论；
主要学科：生物学、水环境和水产养殖。
主要课程：基础化学、有机化学、生物化学、动物学、鱼类学、水生生物学、观赏水族馆文化、水草养殖、渔业、水族馆创意与设计、观赏水族馆营养与饲料、观赏水族馆疾病防治、水处理技术、景观生态学、管理学、休闲渔业管理等。
主要实践教学环节：专业课程设计、毕业设计等，一般安排28周。
学制：四年
授予学位：理学学士
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