揭阳职业技术学院开设的专业包括：移动商务、工商企业管理、服装服装设计、化妆品技术、制药、模具设计与制造、移动应用开发、小学英语教育、小学语文教育等。

揭阳职业技术学院专业设置一览表：

揭阳职业技术学院简介：

揭阳职业技术学院成立于1999年，位于中国著名侨乡、广东省历史文化名城、广东沿海经济带东翼主战场揭阳。是经广东省人民政府批准设立，报教育部备案，揭阳市人民政府主办的公立全日制普通高等职业院校。21年来，秉承“诚信、敬业、博学、应用”的校训，“立德、强科技、强人才、服务本地”的办学理念，“立足揭阳、辐射粤东、面向广东”的办学定位，大力建设高水平特色高职院校，建设适合揭阳居住、工业、旅游的活力古城和滨海新城，建设沿海经济带工业强市，培养更多高素质技术技能人才。

学校占地面积586.53亩，建筑面积12.77万平方米。现有党政办公室、组织人事部、宣传统战部、纪检室、教务部、学生工作部、财务部、后勤服务部、科技装备部等10个内部管理机构，以及招生就业处,；图书馆、培训信息中心等两个教学辅助部门；思想政治理论教学部、师范教育部、信息工程部、外语部、机电工程部、生物工程部、化学工程部、艺术体育部、经济管理部、电商创业学院、继续教育部、，电子商务等42个专业，32个招生专业，8个省（自治区）招生，6113名全日制学生。学校自成立以来，共向社会输送了3万余名高素质技术和技能型人才18届，毕业生普遍受到用人单位的欢迎。在过去五年中，毕业生的总体就业率保持在95.00%以上。

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