河南牧业经济学院是一所公办本科院校，以动物生产类、食品工程类、信息技术类、经济管理类四大专业为特色，47个本科专业中，动物科学、食品科学与工程、财务管理等9个专业是省级一流本科专业，其次还开设有10个专科专业。
从河南牧业经济学院历年招生录取情况来看，该校面向省内和省外，录取批次均为本科二批，从层次上来说属于二本大学。目前招生官网公布有2021年高考招生录取信息，包括普通本科批、艺术批、专科批等批次具体专业录取分数线。
河南牧业经济学院2021年各专业录取分数线(理科)
2021年各专业录取分数线(理科)
河南牧业经济学院2021年各专业录取分数线(文科)
2021年各专业录取分数线(文科)
河南牧业经济学院2021年各专业录取分数线(新高考)
2021年各专业录取分数线(新高考)
以上是河南牧业经济学院普通类各专业2021年面向各省各批次录取情况，新高考省份包括不分科目的综合改革省份，以及区分物理、历史选考组的省份，该校招生略偏地方化，省外仅在安徽、四川、河北、山东等17个省份有招生计划。
2021年高考面向河南省内招生，软件类及中外合作方向专业均只面向河南省内招生，软件类三个专业属于校企合作类型，没有普通方向，不过录取分数线确实比较低，其次是中外合作专业。上面两个类型专业理科录取分数线2021年均没有超过460分，相比2020年，中外合作方向整体分数线低10几分，录取最低位次却差别不大，仅相差480名次，去年没有软件类专业方向，2021年的软件类专业分数线比中外方向更低。
河南牧业经济学院2021年专科、艺术各专业录取分数线
2021年专科、艺术各专业录取分数线
河南牧业经济学院的专科专业、艺术类两个专业，也是只面向省内招生，专科批专业中也是设置了软件类、中外合作方向，不过这里是中外合作方向录取分数线较低，与普通专业方向相差几十分，差距还是比较大的。
河南牧业经济学院2020年各专业录取分数线 本科最低467分
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