惠州市职业学院开设的专业包括：跨境电子商务、机电一体化技术、学前教育、计算机网络技术、服装与服装设计、休闲服务与管理、电子商务、大数据与会计等。

惠州市职业学院专业设置一览表：

惠州市职业学院简介：

2014年，湖州职业学院（英文名称：湖州城市学院）{$}经广东省人民政府批准成立，是广东省教育厅主管的公立全日制普通高等教育机构（学校代码：14510，高考录取批次：专科批次，高职“3+证书”、学历考试、自主招生、高职院校、五年一贯制、现代学徒制、高职扩招等）。在2020年高等职业教育“创新强校”考核评价中，获得B类高职院校第五名。学校位于惠州市惠城区惠南大道明德路，交通便利。校园占地30万平方米，建筑面积20.2万平方米，具有“人文校园、生态校园、智慧校园、专业校园”的丰富景观特色和现代风格。

1.历史演变。学院原名惠州商务旅游高级职业技术学校，2011年由惠州商学院、惠州外贸学院、惠州旅游学院合并组建，办学历史半个多世纪。

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