国际邮轮船员管理专业主要研究邮轮运营管理、邮轮旅游地理学、邮轮服务礼仪、游轮上的跨文化交流、邮轮职业道德与素质、邮轮健康与保健、游轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务和管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理课程，以下为相关介绍，以供参考。

1个、专业课程

专业基础课程：邮轮营运管理、邮轮旅游地理学、邮轮服务礼仪、游轮上的跨文化交流、邮轮职业道德与素质、邮轮健康与保健。

专业核心课程：游轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务和管理、邮轮餐饮服务与管理、游轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语。

2个、培训目标

本专业培养德、智、体、艺、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和邮轮行业规范、安全操作、就业服务知识，具备邮轮宾客服务及管理能力、客舱服务和管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理能力，成为工匠和信息素养，能够担任游轮礼宾员、前台、饭厅、酒吧、舱、高素质的休闲娱乐客服和基层管理技术技能人才。

3个、职业方向

邮轮酒店业的客户服务和管理、客舱服务和管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务及管理岗位（组）。

标签： 国际邮轮乘务管理

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