旅游管理专业是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科。这是一门与工商管理一起管理的一流学科。具有巨大的发展空间和潜力。什么是旅游管理专业?哪个专业更好?以下是由优图编辑的“旅游管理专业,包括哪些专业”。com,仅供参考。
旅游管理导论
1、 旅游管理
业务培训目标:本专业培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专业人才。
商务培训要求:本专业学生应学习旅游管理的基本理论和知识,接受旅游管理的基本培训,具备分析和解决问题的基本能力。
毕业生应具备以下知识和能力:
1.掌握旅游管理的基本理论和知识;
2.掌握旅游管理研究的定性和定量分析方法;
3.具备运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
4.熟悉中国旅游发展的方针、政策和法规;
5.了解旅游业的发展趋势;
6.掌握文献检索和数据查询的基本方法,具有一定的科研和实际工作能力。
主要学科:经济学、工商管理
主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销学、经济法、旅游概论、旅游经济学、酒店管理原理、旅游资源与开发。
主要实践教学环节:包括旅游产业调查和旅游企业商务实习,一般安排10-12周。
学制:四年
授予学位:管理学士
2、 酒店管理
企业培训目标:培养掌握现代酒店经营管理基本知识和服务技能,从事酒店经营管理和接待服务的高级管理人才和高级技术应用专业人才。
业务培训要求:培养掌握现代酒店经营管理基本知识和服务技能,从事酒店经营管理和接待服务的高级管理人才和高级技术应用专业人才。
主要学科:现代酒店管理和服务技能。
主要课程:酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店大堂和客房管理、酒店服务技能、中西美食知识、食品营养与卫生、酒店英语、公共关系。
主要实践教学环节:酒店餐饮管理综合实践、毕业论文等,以及各学校的主要特色课程和实践环节。
学习年限:三年
3、 旅游管理与服务教育
培养目标:培养具有扎实的经济管理理论基础和旅游行业实践技能的高级人才。
主要课程:经济学、管理学、旅游概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学理论、教育实践等旅游教育课程;市场营销、消费心理学、电子商务、项目策划、企业营销培训等旅游营销策划课程;设计素描、色彩构成、建筑基础、工程制图、城市规划原则、绿地系统规划、景区规划、景观设计等旅游景观规划、设计与管理课程。
就业方向:可以从事旅游企事业单位、企业或企业部门进行产品推广,以及相关部门,从事旅游等行业的营销和产品策划。
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