高考注意饮食，最好保证一日三餐，不要添加食物。早餐对保持旺盛的精力和更好的考试状态起着重要作用;午餐应该吃饱，吃点肉、富含能量的食物，例如鸡蛋;晚餐不要吃太多，尤其不宜吃油腻难消化的食物。
高考饮食注意事项
1个、高考饮食注意主食充足，因为大脑的能量来源是葡萄糖，所以每天4~6两主食，以及适当的粗粮，可以保证大脑稳定的能量供应。针对很多孩子不想吃五谷杂粮的情况，推荐藜麦，都含有碳水化合物，优质蛋白质，还含有丰富的膳食纤维，好品味。还有新鲜水果，提供维生素和碳水化合物。
2个、高考饮食注意优质蛋白质，每天2-3块瘦肉、1个鸡蛋、250~500毫升牛奶、适当的豆制品。
3个、高考饮食注意适当加餐：可用的酸奶、加餐核桃1~2个，或者考试前吃一点黑巧克力。
高考吃什么
高考奶、蛋、豆制品、鱼，可以增加蛋白质摄入量；吃点羊肉、牛肉也有助于增加营养，但要适度，需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。
增加维生素摄入量，应保证考生每天多吃蔬菜水果，这些食物要选新鲜的，丰富多彩的。同时，卷心菜、番茄、灯笼椒、菠菜、胡萝卜等蔬菜也能增加维生素C的摄入。在水果方面，草莓、奇异果、西瓜也是不错的选择。
油炸食品因为容易引起消化不良，所以少吃。简而言之，考生不应改变平时的饮食习惯，可以根据自己的饮食习惯做适当的改变，但不要做太多调整。
高考饮食如何保证
饮食多样性
高考前，饮食要多样化，不要挑食，切记不要吃太凉的食物，以免肠胃受到刺激而产生腹泻等不适症状，天气热，我们可以喝绿豆汤解暑。如果您感到食欲不振，通过多吃水果和蔬菜来增加食欲，以保证足够的营养摄入。
适量吃
不要认为学习消耗大，需要多吃，高考复习期间，我们消耗葡萄糖，如果你吃得太多，导致血液进入消化系统，大脑不能等待充足的血液供应，会困，影响我们的备考状态和学习效率。所以主食就是吃好，饭后可以吃点水果来保持体力。
清淡和少刺激的饮食
清淡的饮食可以保持身体的 pH 值平衡，不易引起肠胃不适。最好不要吃辣，吃你的食物。
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