根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》，旅游专业包括旅游管理、导游、旅行社经营管理、定制化旅游管理与服务、研究型旅游管理与服务、酒店管理与数字化运营、民宿管理与运营、葡萄酒文化与营销、，茶艺术与茶文化、智慧景区开发与管理、智慧旅游技术应用、会展策划与管理、休闲服务与管理等13个专业。具体清单如下：
5401旅游类序号专业代码专业名称1540101旅游管理2540102导游3540103旅行社经营与管理4540104定制旅行管理与服务5540105研学旅行管理与服务6540106酒店管理与数字化运营7540107民宿管理与运营8540108葡萄酒文化与营销9540109茶艺与茶文化10540110智慧景区开发与管理11540111智慧旅游技术应用12540112会展策划与管理13540113休闲服务与管理
旅游管理概论：
旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科。随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣。因此，对旅游管理也提出了要求。开设旅游管理专业的学校很多，对专业能力和素质有一定的要求。
本专业培养学生德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握旅游企业经营管理的基本知识，熟悉中国旅游业的发展政策和方针，了解旅游业的发展趋势，具备经营和服务旅游企业、策划和销售旅游产品、收集旅游信息的能力，具有较强的沟通和组织策划协调能力，具有从事旅游行政部门基层服务和管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划和销售的高素质技术人才，等
导游专业介绍：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握导游基本知识和专业操作规范，具有较强的导游讲解、旅游接待服务和应急处理能力的高素质技术人才，从事景区（点）解说、当地陪同导游、全程陪同导游、出境领队、旅游咨询等工作。
旅行社经营管理简介：
本专业面向现代旅游业，培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德和敬业精神、了解旅行社经营管理基本知识、掌握旅行社主要岗位操作技能和导游服务基本技能的高端技能型专业人才，具有较强的语言表达能力，能够满足旅行社及相关旅游服务企业的发展需求。
研究生差旅管理与服务简介：
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握科研旅游相关政策、法规和标准，熟悉教育方针、目标，与中小学研究型旅游相关的大纲和项目要求，从事研究型旅游项目开发与运营、规划与咨询、路线设计、课程开发等的运营、管理与服务。
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