三峡旅游职业技术学院的顶尖专业包括旅游管理、导游、酒店管理、烹饪技术与营养、学前教育等，被认为是相对较好的专业。以下是具体列表，供您参考。如有变更，以学院发布的最新信息为准。

1、三峡旅游职业技术学院ACE专业名单

《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018）》确定了支柱专业：旅游管理

国家现代学徒制试点专业、国家专业服务业重点建设专业、省级高水平专业群、省教育厅批准的省级品牌专业：旅游管理

国家专业服务业重点学科：导游与酒店管理

教育部现代学徒制试点项目：烹饪技术与营养、导游、酒店管理

省级专业：烹饪技术与营养、学前教育

2、三峡旅游职业技术学院简介

三峡旅游职业技术学院位于湖北省宜昌市，是经湖北省人民政府批准，教育部备案的全日制普通高等职业学校。

学院成立于1976年，原名宜昌教育学院。2005年，宜昌教育学院与湖北三峡科技学校合并。2007年12月，宜昌教育学院从宜都迁至原湖北三峡科技学校。2008年2月，湖北省人民政府正式批准在宜昌教育学院的基础上设立三峡旅游职业技术学院。

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