贵州轻工业职业技术学院旗舰专业包括大数据技术与应用、酿酒技术、物流管理、机电一体化技术、室内艺术设计、旅游工艺品（安顺蜡染、大方漆器）设计与制作、旅游管理、营销、食品营养与检测、，汽车检测与维修技术等，被认为是比较好的专业。以下是具体列表，供您参考。如有变更，以学校发布的最新信息为准。
1、贵州轻工业职业技术学院重点专业名单
高层次专业群体建设一览表：大数据技术与应用
《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018）》确定的重点学科：酿造技术、物流管理、大数据技术与应用、机电一体化技术、室内艺术设计
民族职业学院民族文化传承与创新示范专业：旅游工艺品设计与制作（安顺蜡染、大方漆器）
贵州省重点建设专业：酿造技术省级示范高校重点建设专业：旅游管理与营销
学院重点建设学科：食品营养与检测、旅游管理、会计学、汽车检测与维修技术
2、贵州轻工业职业技术学院简介
贵州轻工业职业技术学院于2004年2月经贵州省人民政府批准成立。学院是全国首批现代学徒制试点单位、贵州省示范性高职院校、国家重点职业教育师资培训基地、贵阳市文明单位。这个
学校原名贵州省第一轻工学校和第二轻工学校，分别于1978年和1979年成立，为省级和国家重点中等专业学校。2004年2月，经贵州省人民政府批准，合并后更名为贵州轻工业职业技术学院。
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