郑州旅游职业学院的顶尖专业是旅游管理、酒店管理、空乘、旅游英语、景区开发与管理、烹饪技术与营养、数控设备应用与维护，被认为是相对较好的专业。以下是具体列表，供您参考。如有变更，以学校发布的最新信息为准。

1、郑州旅游职业学院ACE专业名单

民族高职院校旅游示范专业：旅游管理与酒店管理

《高等职业教育创新与发展行动计划（2015-2018）》确定了骨干专业：酒店管理、旅游管理、空姐、旅游英语

项目类别名单中央财政支持重点建设专业旅游管理、酒店管理教育部职业教育创新发展行动计划骨干专业空中乘务省级专业综合改革试点旅游管理、旅游英语、空中乘务省级特色专业酒店管理、旅游管理、旅游英语、景区开发与管理市级重点专业酒店管理、旅游管理、烹饪工艺与营养、数控设备应用与维护、旅游英语

2、郑州旅游职业学院简介

郑州旅游学院是经河南省人民政府批准，教育部注册的公办全日制普通高校。它是河南省的一所优质职业院校。

学校前身是1985年成立的郑州旅游职业学校。经过调整和演变，于2004年5月升格为高职院校，更名为郑州旅游职业学院。

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