绿色食品生产技术专业怎么样 就业方向 主要学什么(绿色食品生产技术专业专升本)

落雨知清辰 1038
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志愿填报高考时,绿色食品生产技术专业怎么样、就业方向是什么、学生、家长和朋友们最关心的主要问题是什么,以下是相关介绍,我希望能有所帮助。

1、培训目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和农业化学、植物生长环境、植物保护、了解绿色食品标准等,绿色食品标准化生产、绿色害虫防治、农产品质量检验、农产品质量认证、农产品营销等能力,工匠精神与信息素养,具备从事绿色食品生产和技术服务的能力、农产品质量检验认证、从事绿色农产品营销等工作的高素质技术人才。

2、就业方向

对于作物生产者等职业,绿色食品生产与技术服务、农产品质量检验、绿色食品认证、农产品营销等岗位 (群展)。

3、主要专业能力要求

根据绿色食品生产技术标准和法规,发展粮油、水果和蔬菜、食用菌等农产品标准化生产和技术服务能力;

主要农作物常见害虫的诊断与鉴定、预判能力和绿色防控能力;

具备建立农产品质量安全管理体系和认证的能力;

与农产品样品采集和制备,关键营养指标、理化指标、安全指标、检验检测的健康指标等、分析和评估能力;

具备运用现代营销理念开展绿色食品销售的能力,保证高品质和好价格;

配合农业物联网技术应用、农业大数据的收集、分析和应用能力;

新知识、学习和应用新技术的能力;

探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程及实训

专业基础课程:植物和植物生理学、农业化学、植物生长环境、农业微生物、植物保护、仪器分析、绿色食品标准法规。

专业核心课程:粮油作物标准化生产技术、蔬菜标准化生产技术、果树标准化生产技术、食用菌标准化生产技术、绿色害虫防治技术、农产品质量管理与认证、农业生产环境检测、农产品安全质量检验。

实习培训:连接到真实的职业场景或工作情况,校内外绿色食品标准化生产、绿色害虫防治、农业生产环境检测、农产品安全检验等培训。在绿色食品生产企业、农业园区、大中型家庭农场、绿色食品认证中心等单位开展岗位实习。

5、专业证书示例

职业技能等级证书:家庭农场食品生产、食品检验管理、农产品电商运营

6、继续专业的例子

继续高职本科专业举例:现代种业技术、作物生产和质量改进、设施园艺

继续普通本科专业举例:农艺学、园艺、食品质量和安全

标签: 绿色食品生产技术