机械工艺技术专业主要学的课程包括《机械原理》、《机械设计》、《机械工程材料》、等相关的机械方面的课程，机械工艺技术专业学生毕业后适合到研究机构、政府机关、城市建设等部门从事科研、教学、机械加工等方面的工作。
机械工艺技术专业学什么课程
《机械原理》、《机械设计》、《机械工程材料》、《工程力学》、《画法几何与机械制图》、《电工技术与电子技术》、《机电传动控制》、《机械制造技术》、《机械工程测试技术》、《数控原理与编程》
机械工艺技术专业将来干什么
机械工艺技术主要研习现代机械制造技术的相关知识，包含机械制造工艺设计、机械加工、设备操作与维护、数控加工技术等，是使用相关机械设备进行工艺设计的技术。常见的激光雕刻、3D打印都属于机械工艺技术。
机械工艺技术专业学生毕业后可以从事的具体岗位有：
1、中、高等职业学校从事机械专业的理论教学和实践教学的教师（主要以中职学校为主）。
2、机械行业、企业从事产品设计、新产品开发和技术改造与创新的设计工程师。
3、生产现场从事机械制造加工工艺规程的编制与实践、工艺装备的设计和制造的工艺工程师。
4、数控机床编程与操作的工艺编程人员。
5、机械加工和数控设备的维护、维修人员。
6、机械CAD\CAM技术的应用人员。
7、企业生产组织和管理、机电产品的销售和技术服务人员。
机械工艺技术专业的就业方向
本专业就业面广，毕业生适合到研究机构、政府机关、城市建设等部门从事科研、教学、机械加工等方面的工作。
本专业学生主要学习机械学的基本知识、基础理论和研究方法；了解当代机械学研究现状和发展方向；具有从事科学研究、高等教育、科技开发和行政管理能力和基本工作的能力。
机械工艺技术专业就业前景分析
机械工艺技术专业就业前景主要是在机械类企业从事产品设计、产品开发、技术开发、工艺工程、数控编程、设备维护、设备维修、机械CAD/CAM技术应用、技术服务等工作。
我国大型工业逐渐在复苏，社会对于精通现代机械设计与管理人才的需求正逐渐增大，像北京交通大机械与电子控制工程院的就业率近几年一直保持在90%以上，生一次就业的结构和地域都非常好。
今后一段时间内，机械类人才仍会有较大需求，具有开发能力的数控人才将成为各企业争夺的目标，机械设计制造与加工机械专业人才供需比越来越高。
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