岭南师范大学的大多数考生、家长和朋友在报考高考时都非常关心中外合作办学专业。为了方便您的查询，小编整理了岭南师范大学中外合作办学专业名单及介绍，供您参考。
烹饪与营养教育：岭南师范学院与爱尔兰高威菜单理工学院合作举办本科教育项目
学费：36000元/年/人。如果您在爱尔兰高威菜单理工学院学习第四年，学费将为9950欧元/年/人（2021标准，约77316.84元，以支付时的汇率为准）；同时向岭南师范大学支付学籍保留费（5190元/人，以当年官网为准）
培养目标：培养具有国际视野、掌握烹饪科学方法和工具、熟悉中外餐饮尖端烹饪技术和技术的高素质教师、国际餐饮企业高级管理人才和食品营养研究人才。
主要学科：食品科学与工程、营养学与食品卫生学。
核心课程：烹饪化学、食品微生物学、教育学、教师资格理论与实践、专业烹饪操作技术、营养学、食品安全、食品开发-概念与技术、食品包装与保质期。
授予学位：工程学士
文凭：
1、“双学士”文凭：在岭南师范学院学习前三年，在爱尔兰高威菜单理工学院学习第四年。成功完成培训计划规定的课程后，岭南师范学院将向普通高校颁发本科文凭和学士学位；同时，该外国学校授予烹饪和食品科学学士学位（国际公认）。
2、“单身学士”文凭：前三年在岭南师范学院学习，第四年未在爱尔兰高威菜单理工学院学习的学生将继续在岭南师范学院学习其余本科课程。符合毕业和学位要求的，颁发岭南师范学院本科文凭和学士学位证书。
就业方向：国内外中高职院校教学科研；国内外餐饮企业的食品加工、技术研发、营养指导、食品安全控制与管理。
优势与特点：岭南师范大学与爱尔兰高威菜单理工学院共同制定本专业人才培养计划，并引进国外先进的课程体系；爱尔兰政府推出了一项新的留学政策。在中国获得大学学位（包括学士学位、硕士学位和博士学位）的中国学生可以将学生签证再延长两年。在此期间，他们可以在爱尔兰找到工作。工作四年后，他们将在爱尔兰获得长期居留权。
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