生物工程专业课程包括高等数学、线性代数和无机数学化学和化学有机，植物组织培养技术，分析化学生物学化学化学工程原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程等课程。
生物工程专业课程
生物工程专业课程包括高等数学、线性代数和无机数学化学和化学有机，植物组织培养技术，分析化学生物学化学，化学原理，生化工程，微生物学，细胞生物学，遗传学，分子生物学，基因工程，细胞工程，蛋白质工程，微生物学生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论和数理统计、动物生理学生态学等待
生物工程通过学习主修生物技术以及产业化的科学原理、工艺流程和工程设计生物技术具备工程领域生产管理、新技术研究和新产品开发的基本技能。
生物工程职业培训，德、智、体、美全面发展，适应市场经济体制和改革开放的需要，掌握现代技术生物工程技术及其产业化、科学原理、工艺流程、工程设计等基础理论和基本技能，以及能够从事保健品和制药领域生产、产品技术研发、质量检验和企业管理的高级应用型技术人才。
生物工程专业培训目标和要求
本专业培养学生德、智、体、美全面发展，适应市场经济体制和改革开放的需要，掌握现代科学技术生物工程技术及其产业化、科学原理、工艺流程、工程设计等基础理论和基本技能，以及能够从事保健品和制药领域生产、产品技术研发、质量检验和企业管理的高级应用型技术人才。
生物工程通过学习主修生物技术以及产业化的科学原理、工艺流程和工程设计生物技术具备工程领域生产管理、新技术研究和新产品开发的基本技能。
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