安徽机电职业技术学院开设的专业包括：建筑装饰工程技术、旅游管理、理化检测与质量检测技术、汽车技术服务与营销、人工智能技术应用、新能源汽车技术、电气自动化技术、，工业产品质量检测技术等。
安徽机电职业技术学院专业设置一览表：
安徽机电职业技术学院简介：
安徽机电职业技术学院是“中国特色高水平高职院校及专业建设规划”的建设单位。安徽民办内思工业职业学校创建于1935年，是安徽省教育厅直属的公办全日制高职院校。先后经历了芜湖电力学校、芜湖电机制造学校、芜湖电机制造学院等，隶属于国家第一机械工业部。1972年改为安徽省机械系领导，更名为安徽芜湖机械学校。1978，经国务院批准，安徽机电学院在安徽市芜湖机械学校的基础上成立，现改名为安徽大学工程机械学院。1986年，安徽省机电工程学院迁出，安徽省人民政府决定在省机械厅的领导下，恢复安徽芜湖机械学校原址。2003年，经安徽省人民政府批准，芜湖机械学校独立升格为安徽机电职业技术学院。
学校秉承“艰苦奋斗、精益求精”的办学理念，坚持“德、术、业、国”的校训，坚持“立德、育人才、创新求实、服务社会”的办学使命，坚持“地方化、产业化、技能化、特色化”办学方向，先后荣获首批国家骨干高职院校、国家优质初级职业院校、全国职业院校教学管理典型案例50强学校、国家职业教育先进单位、国家职业教育先进单位、，中国首批现代学徒制试点单位、全国机械行业骨干高职院校、全国高职院校创新创业先进单位、全国高职院校创新发明教育基地、全国心理教育先进集体、，以及国家职业学院的数量字校园建设实验学校、安徽省首批示范性高职院校、安徽省首批地方技能型高水平大学、安徽省首批文明校园、安徽省先进就业单位（标兵）、安徽省“三个完整教育”综合改革试点院（系），安徽省劳动竞赛先进集体、安徽省首批创业院校、安徽省“五四红旗团委”荣誉称号安徽省学生资助先进单位。获得国家教学成果一等奖1项，省级教学成果专项奖4项，一等奖12项。被安徽省评为“高等职业发展标杆学校”、“技能竞赛标杆学校”和“高职扩招标杆学校”，是安徽省首批联合培养普通高等专科毕业生的试点院校之一。
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