山东艺术设计职业学院开设的专业包括：民航安全技术管理、书画艺术、全媒体广告策划与营销、建筑装饰工程技术、虚拟现实技术应用等。

山东艺术设计职业学院专业设置一览表：

山东艺术设计职业学院简介：

山东艺术设计职业学院成立于1985，前身为函授书画学院济南分会。第一任主席是中国著名国画大师余西宁先生。建校30年来，学校经历了多个发展时期，跨越了多个发展阶段。2014年，经山东省人民政府批准，教育部备案，被命名为“山东艺术设计职业学院”，正式升格为普通艺术学院。

作为济南市属高校中唯一一所服务于文化创意产业的艺术类院校，学校坚持“艺术与科技融合发展”的办学方向，共设置了25个三年制高职专业和11个五年制高职专业，涵盖环境艺术、文化艺术、文化艺术、文化艺术等近10个专业领域，视觉传达、工业设计、文化创意、旅游服务、表演艺术和新一代互联网技术，是山东省文化创意产业职业教育集团副董事长单位，山东省艺术职业教育专业建设指导委员会副主任单位，山东省“齐鲁工匠后备人才选拔”文化服务选拔培训标准起草单位。

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