太原旅游职业学院提供的专业包括：环境艺术设计、应用西班牙语、空中乘务、茶艺术与茶文化、旅游管理等。
太原旅游职业学院专业设置一览表：
太原旅游职业学院简介：
太原旅游职业学院是山西省最早开设旅游教育的院校。是山西省示范性职业学院。山西省优质学校建设单位，山西省旅游餐饮专业教学指导委员会主任单位，中国旅游协会教育分会董事会成员单位，国际金钥匙学院太原地区中心分会，中国职业教育学会组员、中国职业技术教育协会第四届理事会常务理事单位、山西省职业技能鉴定协会会员、山西省旅游标准委员会委员、山西省职业技术教育协会旅游教育专业委员会主任单位，山西省饭店协会副会长单位、山西省旅游协会副会长兼秘书长单位、山西省会议展览协会副会长单位；学院由太原市人民政府主办，太原市教育局管理，山西省教育厅业务指导。其前身是太原市旅游学校，成立于1984年6月招收导游和酒店服务专业学生，正式启动旅游教育；19944月将太原市旅游职业学校改造为太原市旅游职业中等职业学校；2000年，他加入北京外国语大学创办太原旅游职业学院职业学院，北京外国语大学是山西省第一所开设旅游专业教育的大学。20045月，经山西省人民政府批准，并经教育部备案，建立了一所学院级高职院校，更名为太原旅游职业学院。
学院位于太原市小店区大厂南路19号。校园占地344.12亩（其中大厂南路新校区313.82亩，一中校区30.3亩），建筑面积140049.8平方米；固定资产356205万元。拥有国家二级体育馆（曾举办第二青年协会女排比赛）和48个校内训练基地；图书馆有37.1万本纸质书和102.8万本电子书。学生平均教学管理用房16.9平方米/人，学生平均教学科研仪器设备14200元/人，学生平均图书80.2册/人，校园网主干最大带宽400兆字节，室内教学场所100%多媒体覆盖。
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