浙江旅游职业学院开设的专业包括：智慧健康养老服务与管理、大数据与会计、餐饮智能管理、乘务员、应用俄语、智慧景区开发与管理、电子商务、酒店管理与统计字规范操作等。
浙江旅游职业学院专业设置一览表：
浙江旅游职业学院简介：
浙江旅游职业学院是由文化旅游部和浙江省人民政府共同建设的公立高等旅游院校。学校位于中国历史文化名城、风景名胜区杭州。学校有萧山和千岛湖两个校区，总占地面积1080亩，总建筑面积约27万平方米。这两个校区与钱塘江和千岛湖相得益彰。萧山校区是国家4A级风景名胜区。千岛湖校区依山傍湖，享有5A级景区资源。是求知的理想圣地。学校前身为浙江省旅游职工中等职业学校，始建于1983年，2000年升格为浙江省旅游职业学院。学校是中国特色的高水平职业院校和专业建设单位，是中国唯一一所国家旅游精品职业院校，国家示范骨干职业院校，国家旅游局首批旅游标准化示范单位，教育部首批教育信息化试点优秀单位。连续四年荣获全国高职院校“服务贡献50强”，连续三年荣获全国高职院校“国际影响力50强”，并荣获首批全国高职院校“教育成就50强”。
浙江旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游职业学院。学院下设酒店管理学院、旅游服务与管理学院、旅游规划设计学院、烹饪艺术学院、旅游外语学院、艺术学院、工商管理学院、千岛湖校区管理委员会（千岛湖国际酒店管理学院），徐霞客创新创业学院、继续教育学院、国际教育学院、公共教育部、马克思主义学院等13个教学单位，共设置导游、酒店管理、空乘、研究型旅游等27个旅游专业，其中国家级高水平专业群1个，国家级重点建设专业8个，中央财政支持建设专业2个，世界旅游组织旅游教育质量认证专业11个，教育部现代学徒制试点专业3个，国家级高职院校旅游示范专业2个，省级示范重点建设专业4个，7个省级优势专业和13个省级特色专业。
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