长沙民政职业技术学院提供的专业有：空勤人员现代殡葬技术与管理、老年保健与管理、环境艺术设计、人力资源管理、智能控制技术软件技术、电子商务、心理咨询等。

长沙民政职业技术学院专业设置列表：

长沙民政职业技术学院简介：

长沙民政职业技术学院位于历史文化名城长沙。1984年由民政部创办，2000年由各部委改革，现已成为湖南省人民政府与民政部共同建设的省教育厅直属高校。是首批（28所）国家示范性高职院校之一，是教育部认定的全国优质专科高等职业院校。2019年，成功入围《中国特色高水平高职院校和专业建设规划》（以下简称“双高规划”）第一轮建设单位。

为湖南智能制造业提供人才供给和应用技术支持，坚持学历教育和非学历教育同步发展，扩大留学生教育和国际交流，努力培养德、智、体、体全面发展的高素质技术技能型人才，“可以保留、使用和发展”的艺术和劳动。近年来，学校先后荣获“全国职业教育先进单位”、“全国技能人才培养突出贡献奖单位”、“全国模范教师之家”、“敬老文明”等国家荣誉和成就。2018年，中国高等职业教育三大标志性成就（全国教学成果、教师教学能力竞赛、学生职业技能竞赛）综合排名全国第十；2014年和2018年的国家教学成就奖数量在中国排名第七；2015年至2019年，中国高等教育学会公布了全国高校竞赛（高等职业教育）评估结果，在全国排名第五。学校被评为全国高职院校“教学资源50强”、“教学管理50强”、“学生管理50强”和“实践管理50强”。

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