水产品专业学生的主要学习课程有：生物与水环境基础课程理论;接受生物、化学实验教学、水产养殖实践课、计算机应用等方面的基础培训。有水产养殖经济、植物育种技术、营养与饲料、疾控等基础课。
水产专业的就业方向有哪些
1个、在水产养殖企业从事管理工作：主要负责生产区所有人员的调配，带领养殖户根据技术规程和实际情况要求进行合理免疫、剂量、消毒、温度控制等;
2个、在饲料生产销售企业从事销售和服务工作：主要负责完成公司销售部在某一区域的销售目标，负责区域内的市场开发，收集市场信息;
3个、在河道（水库）治理企业从事技术服务工作：主要负责现场水产养殖的技术指导和支持工作，解决水产品、用药问题，负责填写养殖记录，跟踪鱼苗生长;
4个、城市水环境监测部门水生生物检疫员：使用高倍显微镜、聚合酶链反应分析仪（PCR）等检测设备，检查水生生物病理学、病原，诊断疾病，签发检疫证明;
5个、从事水产养殖生产的水产动物苗种生产企事业单位：主要负责水产动物繁育工作、水产养殖业、水产养殖技术服务、水产品销售等;
6个、在水产品中动物科学与环保科学研究部一起从事科研工作：主要负责教学和科研工作，掌握某一特定技术的专业基础理论和基本技能，从事技术领域工作;
7、在渔政部门从事渔业执法工作：依法履行渔业管理职责，承担机动渔船底拖网禁渔区线以内海域的渔业执法工作;
8个、到水产技术推广部从事推广工作：水产养殖、配种、疾病诊断、疾控，鱼饲料配置、产品加工销售、养殖技术服务与管理。
水产的工资待遇好吗
水产品全国平均月薪7元,112,中位数是 7 美元,634,其中，￥2k-7k的薪资占比最高,约 65%。
水产养殖的工资收入一般一个月是多少最多 4 人.5K-6K。
北京是水产专业毕业生平均月薪最高的地区、上海、粤，高达12000多元，最低的地区是河北、河南、山东，最低3000元以上。
水产专业毕业生已就业、公务员（省级机关）、公务员（都道府县市政府机关）、公务员（区县级及以下单位）、事业部人员、动物营养/饲料研发、水产养殖质量经理（水产养殖）、会计/会计分配、饲料销售、销售代表等。
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