宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院旗舰专业有酿酒技术，被认为是一个好专业。以下是具体列表，供您参考。如有变更，以学校发布的最新信息为准。

1、宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院ACE专业名单

《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018）》认定的骨干专业：酿造技术

2、宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院简介

宁夏酒沙防治职业技术学院位于宁夏贺兰山东麓，已获得“国家葡萄酒地理标志保护产品”保护区认证，是世界优质酿酒葡萄种植的“黄金地带”。它毗邻三沙园国际生态文化旅游度假区，北邻风情独特，风景宜人，南邻浪漫，田园诗般的文化度假旅游综合体是玉泉营贺兰山葡萄酒产业城的一个发展思路。东面与横跨银川市的艾伊河天然水系和银川至永宁快速通道相连。校园绿树成荫，花果烂漫，小径蜿蜒，环境优美。这是一所花园学校。

宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院是经宁夏回族自治区人民政府批准并报教育部备案的全日制公立高等职业教育院校。原宁夏林业学校创建于1986年，2010年升格为宁夏荒漠化防治职业技术学院。学院以生态环境建设为重点，成立了荒漠化防治工程系、环境与资源工程系、现代农业工程系、食品与生物工程系（葡萄酒工程技术）系、园林系。是中国唯一一所产、学、研相结合的荒漠化防治专业学院。2015年6月，经宁夏回族自治区人民政府批准，更名为宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院。

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