桂林旅游学院中外合作办学专业是酒店管理。以下是供您参考的具体名称列表。由于专业设置可能发生变化，填写正式表格时应以学校最新公布的数据为准。
酒店管理（中外合作办学）
专业代码：120902h，本科，四年制
1、专业特点
介绍“洛桑模式”，这是目前公认的世界上最好的酒店管理人才培养模式之一。按照洛桑模式，规划设计投资6000多万元建设项目教学楼和各类实践教学中心。
※专业课程全部由洛桑酒店管理学院提供；
※学院的专业教师全部接受洛桑酒店管理学院的专门培训；
※实现中英文双语教学；
※限制小班就读和教学的学生总数，以确保教学质量和充分的师生交流。
※教学与行业紧密联系，注重理论与实践的结合，实践与理论并重，实现“两条腿走路”。
2、人才培养目标：
本专业介绍瑞士洛桑酒店管理学院先进的办学理念和人才培养模式，培养具有国际视野和良好职业道德、深厚的人文情怀和高度的社会责任感、良好的国际交流与沟通能力、追求卓越和创业精神的学生，掌握酒店业及相关服务业的基本理论和专业技能，具有运用专业知识和创新思维解决行业实际问题的能力，能够从事酒店业及有关服务业中高级管理的应用型创新人才。
3、专业优势：
（1） 引进世界顶级国际教育资源，按照洛桑模式进行培养。
（2） 高性价比-以国内学习成本获得世界一流的专业教育资源。该课程的费用仅为在瑞士洛桑酒店管理学院学习费用的1/10。
（3） 它拥有一支接近行业和国际标准的师资队伍。专业教师大多具有国际品牌五星级酒店的高级专业经验。教师在洛桑获得“全球学术导师认证”证书，可以按照洛桑教学模式进行双语教学。
（4） 本课程注重理论教学与实践教学的平衡与统一，传统酒店文化、先进技术与专业艺术的高度融合，培养学生的专业意识和实践能力。通过分阶段、分层次开展理论和实践教学活动，学生可以帮助他们进入酒店工作。经过短期磨合后，他们可以进入管理岗位。
（5） 培养教育，培养真正的绅士和淑女。严格的着装要求和全面的行为培养教育，帮助学生从容、自信地进入职场。
（6） 它拥有与洛桑酒店管理学院同步的全景式职业学习环境和教学设施，以及拥有3A个景点的美丽校园环境。
4.具有广西旅游特色的“四位一体”教学模式
中外融合：根据洛桑的教学要求和课程设置，结合语文教育的实际情况，形成具有广西旅游特色的教学模式。
校店一体化：教学场所也是酒店运营场所，在真实的环境中教学和工作。
学生与员工的融合：学生在学习过程中既是学生又是员工，按照员工的岗位标准进行教学。
员工与客户的整合：在教学操作过程中，教师和学生也转化为客户，进行体验式教学，测试教学效果。
5、就业指导
毕业生可在国内外国际知名品牌酒店工作，或在餐饮、航空、邮轮、会展等泛酒店相关行业工作，或继续在国内外知名大学攻读研究生。
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