烟台黄金职业学院拥有矿产地质勘查、宝石识别与加工、工程地质勘查、矿山地质、测绘工程技术、通风技术与安全管理、矿山智能开采技术、选矿技术、环境工程技术、建筑工程技术、，项目成本、机械设计和制造等。以下是具体名称列表，供您参考。由于专业设置可能发生变化，正式填写时以学校公布的最新数据为准。
1、烟台黄金职业学院专业设置
序号学校名称层次专业名称1烟台黄金职业学院专科矿产地质勘查2烟台黄金职业学院专科宝玉石鉴定与加工3烟台黄金职业学院专科工程地质勘查4烟台黄金职业学院专科矿山地质5烟台黄金职业学院专科测绘工程技术6烟台黄金职业学院专科通风技术与安全管理7烟台黄金职业学院专科矿山智能开采技术8烟台黄金职业学院专科矿物加工技术9烟台黄金职业学院专科环境工程技术10烟台黄金职业学院专科建筑工程技术11烟台黄金职业学院专科工程造价12烟台黄金职业学院专科机械设计与制造13烟台黄金职业学院专科机电一体化技术14烟台黄金职业学院专科工业机器人技术15烟台黄金职业学院专科电气自动化技术16烟台黄金职业学院专科计算机应用技术17烟台黄金职业学院专科计算机网络技术18烟台黄金职业学院专科软件技术19烟台黄金职业学院专科云计算技术应用20烟台黄金职业学院专科虚拟现实技术应用21烟台黄金职业学院专科婴幼儿托育服务与管理22烟台黄金职业学院专科金融服务与管理23烟台黄金职业学院专科大数据与财务管理24烟台黄金职业学院专科市场营销25烟台黄金职业学院专科电子商务26烟台黄金职业学院专科跨境电子商务27烟台黄金职业学院专科艺术设计28烟台黄金职业学院专科数字媒体艺术设计29烟台黄金职业学院专科首饰设计与工艺30烟台黄金职业学院专科商务英语31烟台黄金职业学院专科运动健康指导
2、烟台黄金职业学院简介
烟台黄金职业学院是经山东省人民政府批准，教育部备案的全日制民办普通高等学校。是国家职业教育品牌工程学院、山东省首批综合评价招生试点高校、山东省独立招生高校、烟台市工匠孵化基地。
在国务院《国家职业教育改革实施方案》的指导下，学院将高举社会主义办学旗帜，以服务区域经济发展和黄金产业发展为目标，以培养黄金产业急需的技术技能型人才为目标，牢固树立质量第一的办学定位，充分利用“中国资本”和山东招金集团有限公司在资金、技术、人才等方面的城市品牌影响力，以及在管理和实训条件方面的行业办学优势，优化教育方式，建立全日制教育、全程教育、全方位教育的人才培养模式，加强校企合作，深化产教融合，校企融合，创新人才培养模式，提高人才培养质量，实现优质内涵发展，培养学习能力强、专业素质高、专业技能硬的人才，具有终身发展能力和国际化视野的“大国工匠”人才，努力践行人才培养、科学研究、社会服务和文化传承、发展创新四大职能，为区域经济社会发展乃至全省乃至全国黄金产业的发展做出应有的贡献。
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