泉州工程职业技术学院拥有建筑装饰工程技术、建筑工程管理、市政工程技术、新能源装备技术、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车制造与检测技术、药品经营管理、空勤、，飞机机电设备维修、软件技术、大数据技术等。以下是具体清单供您参考。由于专业设置可能发生变化，正式填写时以学校公布的最新数据为准。

1、泉州工程职业技术学院专业设置

序号学校名称层次专业名称1泉州工程职业技术学院专科建筑装饰工程技术2泉州工程职业技术学院专科建设工程管理3泉州工程职业技术学院专科市政工程技术4泉州工程职业技术学院专科新能源装备技术5泉州工程职业技术学院专科机电一体化技术6泉州工程职业技术学院专科工业机器人技术7泉州工程职业技术学院专科汽车制造与试验技术8泉州工程职业技术学院专科药品经营与管理9泉州工程职业技术学院专科空中乘务10泉州工程职业技术学院专科飞机机电设备维修11泉州工程职业技术学院专科软件技术12泉州工程职业技术学院专科大数据技术13泉州工程职业技术学院专科人工智能技术应用14泉州工程职业技术学院专科大数据与财务管理

2、泉州工程职业技术学院简介

泉州工程职业技术学院是经福建省人民政府批准并于2013年11月向教育部备案的全日制非营利性高等学校。主办单位为泉州市政府下属的大型国有集团企业泉州南翼港区有限公司。

2016年2月29日，中国科学评价研究中心和武汉大学中国教育质量评价中心联合发布了2016年中国高校竞争力排名。泉州工程职业技术学院进入前600名，居全国226名，福建省7名。

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