随着时代的不断进步，传统食品制造和简单食品加工在食品工业中的比重不断下降。越来越富有的人开始关注健康和营养，形成了巨大的潜在市场。高新技术、高附加值食品企业不断涌现。营养保健食品、生物食品和食品的精深加工产业创造了许多知名品牌。所有这些都为食品行业毕业生展示才华提供了广阔的舞台。

食品科学和工程专业的学生很容易找到工作

食品科学与工程主要方向：1。食品测试，包括测定各种食品的基本营养成分。毕业后具备食品检验员资格，可在食品企业或政府机构的相关检验部门工作。2、食品技术涉及面广。如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵技术、果蔬加工与贮藏等，细分后的专业更有针对性，毕业生可以在相关企业工作。3、市场营销，从事食品销售。4、其他，如食品研发、现场质检、食品采购、仓库管理、技术员、质检员、实验室技术员、生产管理、销售员秘书等。

食品科学与工程学院

（1） 重点大学：江南大学、南京农业大学、合肥理工大学、华中农业大学、华南理工大学、海南大学、东北农业大学、宁夏大学、南昌大学

（2） 普通高校：北京工商大学、天津科技大学、大连理工大学、吉林工商学院、上海海洋大学、南京财经大学、青岛农业大学、武汉理工学院、中南林业大学、，湖南农业大学、广东海洋大学、河北农业大学、吉林农业大学、哈尔滨商业大学、徐州工程学院、仲恺农业工程学院、西华大学。

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