2022年，食品科学和工程专业的学生很容易找到工作。毕业后，学生可在高校、科研院所、食品企业等食品相关行业从事科学研究、产品开发、质量控制、运营管理和营销工作；他们还可以申请公务员在国家机关、海关、商检、食品安全管理、环境保护、知识产权保护等政府和公共机构从事行政监督。

食品科学与工程的就业前景

“食为民”食品是人类生存的物质基础，是人类生命健康的第一需要。

然而，随着时代的不断进步，传统食品制造和简单食品加工在食品工业中的比重正在下降。越来越富有的人开始关注健康和营养，形成了巨大的潜在市场。高新技术、高附加值食品企业不断涌现。营养保健食品、生物食品和食品的精深加工产业创造了许多知名品牌。所有这些都为食品行业毕业生展示才华提供了广阔的舞台。

食品科学与工程专业应掌握哪些能力

1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论和实验技术；

2、掌握食品分析检测方法；

3、具有工艺设计、设备选型、食品生产管理和技术经济分析能力；

4、熟悉食品行业发展的方针、政策和法规；

5、了解食品储运、加工、保鲜和资源综合利用的理论前沿和发展趋势；

6、掌握文献检索和数据查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

食品科学与工程的就业方向很多，就业前景也很广阔。然而，我们应该努力学习我们的专业，努力学习得更深入。

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