酒店管理主要需要学习：酒店人力资源管理、餐饮运营管理、酒店接待与客房管理、旅游商品、酒吧运营与管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店规划与设计、酒店运营策略、酒店投资规划与设计。一些高校在以下专业方向培养学生：旅游、外事高级管家、人力资源、现代营销。
2022年酒店管理大学
酒店管理人员就业指导
酒店管理专业学生毕业后可在旅游行政管理部门、旅行社、景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划机构、旅游经济管理和企业管理主题公园工作；或在旅游和休闲业中独立创业。
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