它包括理论课和实践教学。理论课程主要包括旅游概论、管理原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、饮料知识与酒吧管理、前台服务与管理、客房服务与管理、旅游营销、酒店工作英语、酒店服务心理学等;培训教学内容包括中餐服务、西餐服务、客房服务、前台服务、opera酒店管理软件应用等技能培训。
2022年酒店管理的前景如何
1、酒店管理是全球十大热门行业之一,全球酒店高级管理人才一直紧缺。在国际人才市场上,酒店管理人才紧缺,酒店管理专业就业前景广阔。
酒店业一直是工作场所被忽视的“财富”。在职业规划意识的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪酬高的行业尤其受到家长和学生的关注。
酒店管理人员就业指导
毕业后,该专业学生可在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景点、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划机构、旅游经济管理和企业管理主题公园工作;或在旅游和休闲业中独立创业。
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